Inlägg publicerade under kategorin Middagstips
Det blir ju "pasta-rullads-gratäng"! =)
Receptet har jag fått av Pernilla en gång i tiden, jag tror att hon i sin tur fick lära sig det av Anki.
Hur gör man då?
Man behöver:
200-300 gr strimlad rökt skinka
1 ask Philadelphia vitlök & örter
Lasagneplattor
1 äggula
1 burk Dolmio Extra kryddad pastasås
Riven ost
Salt
Cayennepeppar
Börja med att blanda ihop skinkan, philadelphiaosten och äggulan.
Krydda med salt och cayennepeppar, det behövs mycket lite cayennepeppar eftersom den är väldigt stark.
Smörj en form. Koka lasagneplattorna i vatten tills dom blir mjuka. Jag brukar koka 5 plattor i taget, annars är det lätt att dom klistrar ihop sig med varann. Lägg lite smet på lasagneplattan och rulla ihop.
Gör så många rullader så det fyller formens botten. Häll på pastasåsen och strö över den rivna osten. Ställ in i mitten av ugnen i 175-200 grader, i ca 15-30 min. Tiden i ugnen kan variera beroende på hur länge plattorna kokades i vattnet. När plattorna känns riktigt mjuka är det klart.
Gör en smaskig sallad till.
BON APETIT!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 | 7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
|